Если есть возможность, можете объединить кухню и балкон, тем самым расширив площадь. Проще всего – утеплить балкон, демонтировать дверь и окно. Но учтите – этот способ материально и время затратный, поскольку самовольно демонтаж сделать не получится – придется побегать по инстанциям, собирать документы на перепланировку, заказывать проект и ждать разрешения. Потом, вам нужно будет найти бригаду рабочих, которая согласится на перепланировку. Когда у вас это получится – считайте, пол дела сделано.
Дизайн для кухни с балконом можно обыграть абсолютно не кухонным способом: вы можете сделать здесь библиотеку, кабинет для хобби и работы, «лаундж-зону» с баром. Только в этом случае, балкон от кухни все-таки следует огородить с помощью французского окна, стеллажа, завесы, невысокой перегородки, барной стойки или ширмы.
Помните, что при объединении балкона с кухней несущие стены трогать нельзя, точно также как нельзя переносить в зону балкона батареи центрального отопления (правда, это правило многие игнорируют, а потом мучаются с недостатком тепла). Когда вы начнете процесс объединения кухни с балконом, соблюдайте следующие правила:
Остекление балкона должно быть выполнено из качественных и сохраняющих тепло материалов
Обязательная установка гидроизоляции и утепления полов, стен и потолка с помощью пенополистирольными плитами или минеральной ватой
Рекомендуется дополнительно установить систему теплого пола и тепловентиляторы
Вы можете перенести на балкон всю необходимую технику, чтобы не загромождать ей пространство на кухне: вынесите сюда кофеварку, пароварку, мультиварку, микроволновку, электрический чайник, хлебопечку, электрическую духовку и даже холодильник. Последний особенно будет актуален на балконе, когда на кухне места совсем мало.
Предусмотрите на балконе место для хранения кухонной утвари, чтобы сэкономить место на кухне для зоны отдыха или обеденного стола.
Выход на балкон, обычно, оформляют аркой, полуаркой или декоративными колоннами. Перешеек между кухней и балконом можно занять барной стойкой или установить стеклянные стеллажи для посуды. Точно также вы можете использовать перегородку, которая раньше служила окном. Чтобы создать на кухне ощущение простора, откажитесь от верхних шкафов или хотя бы минимизируйте их количество. Также вы можете перенести дополнительные шкафы в зону балкона, освободив место на кухне.